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Menü 15. Juli

Renke Matjes Art, Brokkoli, Buttermilch

Hühnerbrust vom Geflügelparadies Völkl, Pfifferlinge, Bohne, Risoleekartoffel

Mascarponemousse, Waldheidelbeeren, Schokolade

75,00

+Geräucherte Aubergine, Tomate, Buchweizen

+Lachsforelle, Kohlrabi, Mangold, Feigenblatt

4 Gänge 94,00  5 Gänge 119,00

Getränkebegleitungen ab 45,00
Wasser  Flate rate 4,50

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MONTAG - DONNERSTAG
Menü ab 3 Gänge 75 €

FREITAG · SAMSTAG ·
VOR FEIERTAGEN
Vorabendmenü 3 Gänge 75 €
Abendmenü 5 Gänge 119 €
Getränkebegleitungen ab 33 €

ÖFFNUNGSZEITEN
Montag - Samstag 18 -24 Uhr

WEINVERKAUF
Montag - Samstag ab 15 Uhr

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ANFAHRT >>

Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-037
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WEINE & WINZER AUS ÖSTERREICH

Entdeckungen für den Abend im Restaurant. Besondere Weine, die perfekt zum Charakter unserer Küche passen. Authentisch. Originell.

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WEINSHOP

Zusammengestellt von unseren Sommeliers. Einzigartige Winzerinnen und Winzer aus Österreich, Deutschland und Ungarn. Vielseitig. Überraschend.

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Slow Food
& Chef Alliance

Wertschätzung der Produkte. Stärkung von Produzenten in einer kleinbäuerlichen Landwirtschaft. Austausch im Slow Food-Bündnis der Köche, der Chef Alliance.

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BROEDING

Restaurant und Weinhandlung in München, dazu individuelle österreichische Weine im Webshop.

 

ÖFFNUNGSZEITEN:

RESTAURANT
Montag bis Samstag 18 - 24 Uhr.

WEINVERKAUF
Montag bis Samstag ab 15.00 Uhr

IST DAS LOKAL KOMPLETT BUCHBAR?
Aber gerne. Natürlich auch mittags oder an unseren Ruhetagen.

BETRIEBSURLAUB
Weihnachten bis Dreikönig


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E-Mail: info(at)broeding.de

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