Aktuelles

TRÜFFELWOCHE 2019
vom 25.November bis 30. November
 

KÜCHENCHEF TRIFFT WEINEXPERTE
Chef‘s Table bei »einfach geniessen« 

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Freitag, der 4. Oktober 2019

MENÜ

Steinbutt mit Spinat, Orange und Haselnuss
Suppe von der gebrannten Aubergine mit Ziegenfrischkäsenocke
Oktopus mit Paimpolbohnen und Tomtaten
Gegrillter Kalbshals vom Loth Hof mit Portobello und Tardivo
Alpkäse vom Affineur jamei mit Quittengelee & Nussbrot
Bergamotte-Zitronentarte mit Kakaosorbet und Feigen


6-Gänge 92,00     Weinbegleitung 61,00
5-Gänge 85,00     Weinbegleitung 55,00


VORABENDMENÜ
Von 18-19 Uhr können Sie bei uns zusätzlich ein Vorabendmenü
bestellen. Ab 20 Uhr ist der Tisch allerdings wieder vergeben!
3-Gänge-Vorabendmenue 48,00
Broedings Nymphenquelle Tafelwasser ist in allen Menüpreisen inbegriffen.

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Reservierung

ONLINE >>
+49 89 16 42 38 >> 

ÖFFNUNGSZEITEN
RESTAURANT
Montag - Samstag 18:00 bis 24:00 Uhr
WEINVERKAUF
Montag - Samstag ab 15 Uhr

ZUSÄTZLICH GESCHLOSSEN
3.10.
22.12.2019 - 6.1.2020

RUNDGANG DURCHS RESTAURANT
Link zum klicken

ADRESSE / ANFAHRT
BROEDING
RESTAURANT, WEINHANDEL, CATERING
Schulstraße 9
80634 München/Neuhausen

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E-Mail:
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WEINE & WINZER AUS ÖSTERREICH

Entdeckungen für den Abend im Restaurant. Besondere Weine, die perfekt zum Charakter unserer Küche passen. Authentisch. Originell.

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WEINSHOP

Zusammengestellt von unseren Sommeliers. Einzigartige Winzerinnen und Winzer aus Österreich, Deutschland und Ungarn. Vielseitig. Überraschend.

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CATERING

Echter Broeding Genuss, auch für Ihre Veranstaltung. Menü, Wein, Service - alles ist möglich, aussergewöhnlich. Individuell. Eigenständig.

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RESTAURANT IM GLAS

Ausgewählte Rezepte unseres Küchenchefs für ‚Gourmistas‘. Mit der gleichen Sorgfalt gekocht wie imRestaurant. Saisonal. Regional.

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BROEDING

Restaurant und Catering in München, dazu individuelle österreichische Weine im Webshop.

 

ÖFFNUNGSZEITEN:

RESTAURANT
Montag bis Samstag 18:00 - 24:00 Uhr. Außerdem können Sie von 18-19 Uhr ein 3-Gang Vorabendmenü bestellen. Hier ist die Aufenthaltsdauer allerdings bis 20 Uhr beschränkt.

WEINVERKAUF
Montag bis Samstag ab 15.00 Uhr

IST DAS LOKAL KOMPLETT BUCHBAR?
Aber gerne. Natürlich auch mittags oder an unseren Ruhetagen.

BETRIEBSURLAUB
Weihnachten bis Dreikönig


IN KONTAKT BLEIBEN
E-Mail: info(at)broeding.de

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